We kunnen niet vroeg genoeg beginnen met plannen te maken en al wat lichtelijke organisatorische handelingen te doen voor de feestdagen. Met kerstmis genieten velen van ons van een mooi en sappig stuk vlees. Je kunt natuurlijk kiezen voor de plofkippen die te verkrijgen zijn in de supermarkt of je begint dit jaar nog met een goed voornemen… duurzaam eten.