Zie ginds komt de stoomboot uit het warme Spanje weer aan. En wie brengt hij ons…? Onze Sinterklaas met zijn pietermannen. En dat ze paars, oranje, stroopwafelbruin of zwart zijn… daar laten wij ons niet over uit. Wij zijn gewoon blij dat ze weer in het land zijn en lekkers meebrengen.
Met de drukke maanden voor de boeg worden onze agenda’s drukker en voller. En omdat de decembermaand nou niet bepaald ‘goed’ doet voor onze lijn, willen we zo veel mogelijk vitamines knallen.
Wat is het eerste waar je aan denkt als je gezond wilt eten? Groente. En het tweede? Fruit. Dat zal vrijwel iedereen beamen. Máár, zeggen we dan vaak: verse groenten & fruit zijn duur. Dát is dan weer niet waar. Wil je slim inkopen doen? Eet dan mee met het seizoen!
Langs de kant van de straat bij de lokale boomgaard, op de markt of gewoon in de supermarkt. Wij zien peren, overal om ons heen. En wie zijn wij om geen gebruik te maken van deze sappige peertjes. Wij haalden ze op de markt en maakten er een appetijtelijke cake van die helemaal bij het seizoen past.
Een echte herfstgroente is toch wel de pompoen. De mooie kleuren passen ook wel in het ideaalplaatje van vallende bladeren. Met onze regenlaarzen aan en paraplu in de hand gingen wij op pad om een maaltijd om te smullen te maken.
